眼下,在漳县三岔镇各村的“院子经济”示范户中,院子主人们正捉住新年前的机会,赶时间、抓出产,以满满的干劲迎候新春和新期望的到来。
走进酿醋大户樊保民家中,陈醋飘香,院子里一缸缸手工醋错落有致。“本年进入腊月以来现已卖出手工醋一万多斤,收入可观,比之前增收了不少。”樊保民的妻子董翻花一边忙活一边说。樊保民家是三岔镇的酿醋大户,在自家院子酿造手工醋已有27个年初。“前期只酿少数的醋,不成规划。线年今后,年酿醋量平均在10万斤左右。”董翻花说,酿醋出售是他们家增加收入的途径。为了做好酿醋出售工业,他们把院子前后的空位和搁置空房做改造晋级,合理地布局院子功用区,建成现在初具规划的院子醋坊。
开展院子经济投入少、见效快,使用闲暇房子、场院、空位或房前屋后开展工业,让农家“方寸地”变成增收致富的“聚宝盆”,乡民汪守菊对此深有体会。“我在这街上卖馍馍几十年了,刚开端就一个小锅,挣的不多,现在扩展规划,开起了铺子,除了卖油饼,还卖一些米面油,收入明显增加了,凭着几十年的手工,我的油饼特别受欢迎,很多人都专门上门来买。”看着铺子门前排队的顾客,汪守菊脸上挂满了美好的笑脸。
接近新年,年味渐浓,购买年货过节的人渐多,在杜家点心店里,只见剡银香娘俩忙着招呼客人取货、送货、排货等。早在前几年,他们便使用家里接近三岔镇中心商场人流多的优胜地舆条件和祖传的做点心技艺,投入几万元开了一家店,收入安稳,日子过得有奔头。
记者来到三岔村上街的杨林油坊,看到前来榨油的乡民排起了长队。榨油坊负责人杨林介绍,“本年乡民种的菜籽、胡麻丰收了,来榨油的人特别多,咱们早上4点就开端忙活,提早烧火预热机器,做好一切准备工作,咱们每天要榨3000斤左右的油料,一年榨油量在100吨左右。”据杨林介绍,油坊最早只要20多平方米,经过近几年的尽力,又乘着开展“院子经济”的方针春风,把房前屋后的搁置空位做改造,才有了现在的规划。
近年来,三岔镇依托特色工业,以院子为载体,经过政府辅导、工业交融、乡民自主参加开展的形式,引导乡民改造建造房子前庭后院搁置场所、边坡地、荒杂地,开展加工、栽培、饲养等工业,发放补助资金,拓展乡民增收途径,让乡民在村庄复兴的道路上越走越稳。
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